Výstava k Týždňu slovenskej kuchyne
Jednou zo sprievodných aktivít k Týždňu slovenskej kuchyne, ktorý prebieha v dňoch 18. - 24. marca 2013, je aj inštalovanie tradičných predmetov slovenskej dediny. Zbierka pozostáva z toho, čo sme ponachádzali na povalách a chalupách našich starých rodičov (poďakovanie patrí všetkým tým, ktorí zapožičali predmety na túto výstavu). Výstava sa nachádza v jedálni zariadenia.
Jedlá si zvolili sami naši obyvatelia v ankete, ktorá prebiehala začiatkom februára. Na základe ich želaní bol zostavený jedálny lístok. Vyhodnotenie ankety si môžete pozrieť tu.
Okrem toho sme pripravili jednoduchý jedálny lístok ozdobený ornamentmi, ktorý sme tentokrát vyvesili hneď pred vstup do jedálne. Na ďalšiu nástenku sme zase vybrali pár receptov písaných dobovým nárečím. Vyberali sme ich zo Slovenskej kuchárky pre počiatočnice z roku 1920. Počas obedov hrá nerušivo reprodukovaná ľudová hudba. Celú výzdobu ako aj sprievodné aktivity si môžete pozrieť v nasledujúcej fotogalérii.
